perjantai 29. elokuuta 2014

Onko T:llä väliä?
GT tasting

Perjantai ja GT-aika!
Tänä kesänä olen kuullut niin monelta hehkutusta, että tonicveden laadulla on enemmän väliä kuin ginillä. Onhan toki GT:ssä yleensä enemmän tonicia kuin giniä. Peruskauppojen hyllyille on hiipinyt Schweppesin rinnalle muitakin vaihtoehtoja hienoilla etiketeillä ja parhaimmillaan yli kolminkertaisella litrahinnalla. Pakkohan se oli testata että kannattaako toniciin panostaa?
Testiin valitsin perustavaran lisäksi kolme netissä eniten hehkutusta saanutta tonicia.
Testiin osallistui myös vaimoni.


1. Schweppes – tällä se GT on tullut tehtyä ehkä 99% kerroista.
2. Apérativ – paikallinen Pirkka tonic, halvinta mitä marketista saa.
3. Fever-Tree – selvästi suosituin tonic baarifriikkien keskuudessa.
4. Thomas Henry – tyylikkäin brändäys ja tämä hipsterin näköinen jätkä on takaetiketin mukaan ensimmäisenä onnistunut yhdistämään veden ja hiilihapon.
5. Fentimans – testin ainoa "botanisesti" käytetty tuote, eli yrttisekoitus on saanut käydä sokerinsa pois. Myös ehdottomasti kallein tonic.

Kaikki tonicin maistettiin sokkona ja gininä toimi Gordon´s London Dry Gin.
Testidrinkkeihin ei laittettu jäitä eikä limeä... siis puhdas GT.
Sekoitussuhde oli 1/4 ja kaikki tonicit olivat jääkaappikylmiä.



Ja tässä raatimme tulos.
2. ja 3. paikan välillä oli ainoa erimielisyytemme. Minä olisin sijoittanut Fever-Tree tonicin toiseksi, mutta kuplat ratkaisivat kilpailun näin päin.

1. Thomas Henry – samettiset kuplat, miellyttävän hapokas ja aromikas
2. Schweppes – tuoksu oli himan pistävä, mutta kuplat kestivät todella pitkään ja maku miellyttävän neutraali.
3. Fever-Tree – alkumaku hieman tymäkkä, mutta muuten hyvin aromikas.
4. Fentimans – sitruunalimu isoilla kuplilla, ihan kuin olisi laitettu Spritea sekaan.
5. Apérativ – väljähti jo ennen testimaistoa.

Eli ne markettien halpistonicit kannattaa suosiolla jättää hyllyyn.
Maku- ja raha-asia onkin sitten haluaako vaihtaa perinteisen Schweppesin tuplasti kalliimpaan?
Seuraavaksi pitää tietysti testata, että onko sillä ginillä väliä :-)

Loput nautittiin limen kera.
http://www.thomas-henry.com/

1 kommentti:

  1. Huva testi. Vaikka harvemmin tulee kotosalla gt:tä siemailtua, niin ensi kerralla varmasti tonic-hyllyllä mietitään tovi. G-testiin on varmaan tulossa ainakin Bombay Blue Sapphire? Jo pullon ulkonäkö saa sen maistumaan paremmalle. ;)
    +Timo+

    VastaaPoista